Serbisches Reisfleisch

500 g Geschnetzteltes
250 g Reis
2 Dosen Pizzatomaten
750 g Brühe klar
125 g saure Sahne
Petersilie

Das Geschnetzelte anbraten und mit Pfeffer , Salz und Paprika würzen. Danach Reis, Brühe und Pizzatomaten hinzugeben und ca. 30 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen. wenn der Reis weich genug ist , die saure Sahne hinzugeben und mit Petersilie bestreuen.