Spargelsuppe

Autor : Oma
Kategorie : Suppen/Vorspeisen

Zutaten für 12 Personen:

3 l Wasser
6 Paket(e) Knorr Feinschmecker Spargelsuppe
1 Becher Sahne
1 kg Spargel
1 Paket(e) Fleischklöße

Den Spargel schon roh in kleine Stücke schneiden (man kann auch tiefgefrorenen Spargel verwenden) und gar kochen.Die Suppentüten mit 3 l Flüssigkeit anrühren, dabei das Spargelkochwasser mitverwenden.Dann Spargel, Sahne und Klöße hineingeben.