Himbeer-Sahne-Baiser
3 Becher Sahne
2 Züten Baiser
1 kg gefrorene Himbeeren
Die Baisers zerbröckeln und die Sahne schlagen.
Jetzt 1/3 der Baisers in eine Schüssel geben, dadrauf 1/3 der Himbeeren streuen, alles mit 1/3 der ganz steif geschlagenen Sahne abdecken.
Das Ganze jetzt 2 x wiederholen und anschließend 2 bis 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.