Heidi’s Rezepte – die kleine aber feine Rezepte Seite

Raclette

1 kg Raclettekäse
15 Kartoffeln
5 Zwiebeln
500 g Champignons
1 frische Ananas
1 Glas Preiselbeeren
1 Dose Mais Spargel
Tsaziki
2 Bananen
Gewürzgurken
Peperoni

Die Kartoffeln als Pellkartoffel gar kochen, die Zwiebel und Champignons vorher anbraten, den Spargel al dente kochen, die Ananas entkernen und in Scheiben schneiden, Bananen ebenfalls klein schneiden. Alles in kleine Schüsseln füllen und um das Raclettegerät platzieren.
Dazu gibt’s frischen Salat.




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