Griechischer Salat

Veröffentlicht in Salate.

Autor: Charlotte

Zutaten:
1 Gurke
1 Paprika
2 Zwiebeln
3 Tomaten
1 Packung Fetakäse
100g Schwarze Oliven
5 – 6 EL Olivenöl
1 TL Oregano (getrocknet)
2 EL Zitronensaft oder Weißweinessig
Salz, Pfeffer

Zubereitung:
1. Die Tomaten, die Gurke, den Feta und die Paprika in grobe Würfel schneiden.
2. Die Zwiebeln in feine Würfel schneiden und bei Bedarf die Oliven halbieren.
3. Alles in eine Schüssel geben und mit dem Olivenöl, dem Oregano und dem Zitronensaft/Weißweinessig vermischen.
4. Kräftig würzen und servieren.