Heidi’s Rezepte – die kleine aber feine Rezepte Seite

Kleine Hackbällchen

1 kg Hackfleisch gemischt
1 Ei
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Knoblauchsalz
1 Teelöffel italienische Kräuter
1 Teelöffel Paprika
1 Messerspitze Pfeffer

Alles miteinander vermengen und ca. 60 kleine Bällchen daraus formen und braten.

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