Preiselbeertorte
150 g Haselnüsse
100 g Butter
100 g Zucker
3 Eier
1 Teelöffel Backpulver
1 Esslöffel Kakao
1 Glas Preiselbeeren
250 g Sahne
1 Paket Vanillezucker
1 Paket Sahnesteif
Schokostreusel herb
Von Haselnüsse bis Kakao alle Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten und auf der gefetteten Kuchenform verteilen.
25 Minuten bei 160° backen.
Die Preiselbeeren auf dem fertigen Boden verteilen.
Die Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker schlagen, ebenfalls verteilen, zum Schluss den Kuchen mit Schokostreuseln verzieren.