Kräuterkartoffeln

800 g Kartoffeln festkochend
4 Esslöffel Öl
1/4 Teelöffel Rosmarin
1/4 Teelöffel Thymian
1/4 Teelöffel Oregano

Kartoffeln in dicke Spalten schneiden. Die Kräuter mit dem Öl mischen und noch salzen und pfeffern und die Kartoffeln in dem Kräuteröl schwenken.

35 Minuten bei 160° im Backofen backen.