Weihnachtskekse aus Mürbeteig
500 g Mehl
2 Teelöffel Backpulver
200 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 Tropfen Bittermandel
2 Eier
250 g Margarine
Aus den Zutaten einen Mürbeteig herstellen und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Auf einer bemehlten Unterlage den Teig ausrollen und mit verschiedenen Formen ausstechen.
Bei 160° 10 Minuten backen.
Plätzchen ausrollen, ausstechen und auf das Blech 
abkühlen lassen
Heinz
Perfekt….total einfach und kindgerecht